É muito importante manter os alimentos em boas condições por mais tempo. Por isso, ter um condicionador de vácuo em casa é um sucesso. Este produto torna nosso trabalho mais fácil, barato e fácil de usar.
Armazenar alimentos sob vácuo permite-nos preservá-los antes que se estraguem. Assim, evitaremos deitar fora uma grande quantidade de alimentos todos os anos. Dependendo dos produtos que você deseja embalar e de suas necessidades, existem diferentes seladoras a vácuo. Neste artigo, contaremos tudo o que você precisa saber sobre este produto.
O mais importante
- Um selador a vácuo mantém os alimentos seguros por mais tempo, enquanto retém seu sabor e cheiro.
- Uma máquina de embalagem a vácuo economiza muito dinheiro. Salvar os alimentos em vez de jogá-los fora reduz a quantidade de alimentos jogados fora a cada ano.
- Existe uma grande variedade de modelos disponíveis. Portanto, devemos levar em consideração suas características e escolher de acordo com nossas preferências e necessidades.
Os melhores selantes a vácuo: nossas recomendações
A seguir, deixamos nossas recomendações para as melhores vedadoras a vácuo do mercado. Você encontrará uma grande variedade de acordo com suas características.
- A melhor seladora a vácuo pela relação qualidade / preço
- O melhor vedador a vácuo para casa
- O melhor selador a vácuo profissional
- Máquina de embalagem a vácuo favorita dos usuários
A melhor seladora a vácuo pela relação qualidade / preço
Esta seladora a vácuo para uso doméstico tem a melhor relação custo-benefício O Bonsenkitchen é fácil de usar e armazenar. Além disso, é multifuncional, pois contém dois modos seco e úmido para armazenar alimentos com segurança. É adequado para a maioria dos alimentos e contém um cortador embutido.
As dimensões são 17 “x 8” x 5,21 “, por isso pode ser um pouco grande para armazenar em casa. Os consumidores apontam seu poder e facilidade de uso. Ou seja, você pode embalar muito. Ração sem complicações, além de contém peças sobressalentes que podem ser substituídas para continuar a usá-lo sem problemas.
O melhor vedador a vácuo para casa
Esta máquina de embalagem a vácuo é perfeita para uso doméstico. Suas dimensões são 35,5 x 14,5 x 7,3 cm. Além disso, a tampa fecha e abre automaticamente com um simples toque. Ele também tem uma tela sensível ao toque na parte superior. Graças a 6 botões iluminados diferentes, você pode escolher entre diferentes modos e recursos.
Os consumidores estão satisfeitos com o resultado porque seus alimentos são embalados a vácuo com rapidez e segurança. Além disso, é uma máquina muito fácil de usar e intuitiva. Por outro lado, contém uma gaveta de gotejamento para evitar manchas. Pode ser lavado na máquina de lavar louça.
O melhor selador a vácuo profissional
O CalmDo é um selador a vácuo profissional, perfeito para uso comercial. É feito de aço inoxidável, por isso é muito forte e durável. Inclui quatro modos relacionados à sucção, potência e velocidade, para atender a todas as necessidades. É totalmente automático e vem com um cortador integrado.
Uma das vantagens desta máquina é que possui uma função de limpeza automática. Os usuários também apontam sua velocidade e potência. Embora também possa ser usado em uso doméstico. Suas dimensões são 56 x 54 x 28 cm.
Máquina de embalagem a vácuo favorita dos usuários
Este KitchenBoss é uma excelente escolha como seladora a vácuo, recomendada entre os consumidores. Contém função automática para selar facilmente os alimentos. Além disso, possui bomba de vácuo e um selador eficaz que auxilia na retirada de todo o ar da bolsa. Suas dimensões são 38 x 14 x 7 cm.
Os consumidores enfatizam a qualidade da máquina de embalagem. Além disso, ele vem com uma caixa para armazenamento seguro e sem danos. Também possui um orifício na parte inferior para armazenar o cabo. Outra vantagem é que você pode escolher entre diferentes cores e acabamentos.
Guia de compra: o que você precisa saber sobre seladoras a vácuo
Para escolher o melhor selador a vácuo, é necessário conhecer suas características. Em seguida, resolvemos as principais dúvidas dos usuários.
O que é um selador a vácuo?
Ao remover o ar e selar os alimentos, você não precisa se preocupar em mantê-los. Com um selador a vácuo, você pode comprar mais comida e reduzir a quantidade de comida que você joga fora porque estraga.
Como funciona um selador a vácuo?
-
- Prepare a comida que você vai embalar: Você pode cortá-lo em pequenos pedaços, dependendo de como você o usa. Desta forma será mais fácil de remover e usar quando você precisar. Além disso, permitirá que você economize espaço e armazene tudo o que precisa.
- Selecione a bolsa certa e o tamanho certo: Cada máquina de embalagem a vácuo é diferente, assim como os produtos. Sacos de plástico especiais são freqüentemente usados. Certifique-se de comprar os sacos corretos para alimentos e máquinas de vácuo. Alguns vêm em rolos, que você pode cortar no tamanho que desejar. você precisa.
- Coloque a comida na sacola: É importante deixar um espaço livre para que a seladora a vácuo opere sem problemas.
- Coloque o saco no selador a vácuo: Posicione a máquina corretamente e feche a tampa. Em seguida, pressione o botão para começar a trabalhar.
- Abra a máquina de embalagem: Remova a bolsa e verifique se o ar foi extraído corretamente.
Quanto tempo duram os alimentos embalados a vácuo?
Na tabela a seguir, coletamos informações sobre os diferentes alimentos e sua duração:
Alimentos armazenados no freezer.
| Tipo de comida | Tempo de vácuo | Duração sem vácuo |
|---|---|---|
| Carne e peixe | 18 meses | 6 meses |
| Frutas e vegetais | 2 anos | 6 meses |
| Arroz, macarrão e purê | 1 a 2 anos | 6 meses |
| Pão | 2 anos | 6-12 meses |
| Frutos do mar | 12 meses | 3 a 5 meses |
Alimentos armazenados na geladeira.
| Tipo de comida | Tempo de vácuo | Duração sem vácuo |
|---|---|---|
| Carne e peixe | 6 dias | 2 dias |
| Frutas e vegetais | 8-20 dias | 3-7 dias |
| Arroz, macarrão e purê | 7 dias | Três dias |
| Queijos | 1 a 2 meses | 10-14 dias |
| Salsichas | 20-25 dias | 4-6 dias |
Alimentos secos (despensa).
| Tipo de comida | Tempo de vácuo | Duração sem vácuo |
|---|---|---|
| Farinha, açúcar, arroz e macarrão | 1 a 2 anos | 6 meses |
| Pão | 10-30 dias | Três dias |
| Frutas secas | 2 anos | 6 meses |
| Pastelarias | 7 a 10 dias | 2-3 dias |
| biscoitos | 3-6 semanas | 1 a 2 semanas |
Que tipo de alimento pode ser embalado a vácuo?
Para tornar mais fácil para você, na tabela a seguir coletamos os alimentos que podem ser embalados a vácuo e os que não podem.
| Alimentos que podem | Alimentos que não podem ser |
|---|---|
| Carne e peixe | Refeições quentes |
| Queijos duros | Queijos macios |
| A maioria das frutas e vegetais | Banana, couve-flor, brócolis e couve de Bruxelas |
| biscoitos | Cogumelos, cebola e alho |
O que é melhor: congelar ou embalar a vácuo?
Quando são embalados a vácuo, são armazenados virtualmente nas mesmas condições. Além disso, mantê-los em baixas temperaturas reduz a probabilidade de que os microorganismos se deteriorem ou apareçam.
Como limpar e manter um selador a vácuo?
É melhor limpar a seladora a vácuo após cada uso. É importante observar as barras de vedação e as borrachas. Com o uso, especialmente alimentos que possuem sobras de líquidos, eles podem manchar e se deteriorar. É melhor limpá-los com um pano úmido.
Para evitar manchas na máquina de embalagem a vácuo durante o uso, não encha os sacos completamente. Deixe um espaço para que seja fácil de selar e não manche nada. Por fim, se quiser fazer várias malas, é melhor esperar alguns minutos entre cada uma delas.
Critérios de compra
É importante considerar os diferentes critérios de compra antes de comprar uma seladora a vácuo. Em seguida, mostramos as principais características a ter em conta de acordo com as suas necessidades.
Cortar
A primeira coisa a se considerar antes de comprar uma seladora a vácuo é o seu tamanho. A funcionalidade irá variar dependendo se é maior ou menor. Para uso doméstico, um pequeno selador a vácuo é melhor. Já para um industrial ou profissional, a melhor opção seria uma maior.
Para uma seladora a vácuo doméstica, devemos levar em consideração o espaço que temos disponível para utilizá-la e armazená-la.
Da mesma forma, você pode encontrar máquinas de embalagem a vácuo que podem ser armazenadas horizontalmente ou verticalmente. Isto é perfeito para se adaptar ao espaço disponível.
Projeto
Esta funcionalidade está intimamente relacionada à anterior. O design afeta a funcionalidade do produto. Portanto, um design simples é o mais adequado para nossa seladora a vácuo.
Quanto aos condicionadores de vácuo industriais ou profissionais, o problema de design é menor. Estando em fábricas ou grandes espaços, existem mais possibilidades. A melhor coisa a fazer é escolher um modelo que seja fácil de manusear e com grande facilidade de uso.
Poder
Podemos encontrar diferentes poderes em máquinas de vácuo. Geralmente, o poder dos seladores a vácuo pode variar entre 100 e 200 watts. Os mais poderosos geralmente são usados por profissionais. No entanto, isso não significa que não possamos usá-lo em casa.
Portanto, se você deseja uma seladora a vácuo de alta capacidade e rápida, é melhor optar por uma potência maior. Também é importante que você tenha um regulador de energia. Assim, podemos adaptá-lo a qualquer momento ao nosso uso.
Com ou sem câmara de vácuo
Essa é uma das características que as máquinas de embalagem a vácuo podem ter. Geralmente, seu uso é mais profissional do que doméstico. Este tipo de selante é maior, então se você for usá-lo em casa, você precisa ver se o tamanho é adequado para suas necessidades.
Os modelos com uma câmara criam um vácuo em um espaço fechado. Além disso, qualquer tipo de saco pode ser usado, ao contrário das embaladoras a vácuo tubeless. Eles precisam de malas específico para armazenar alimentos.
Automático ou manual
Esse é outro recurso que você deve levar em consideração, dependendo de suas necessidades. Além disso, o uso principal que você vai dar a ele. Esta classificação entra nos diferentes modos de operação dos condicionadores de vácuo.
As máquinas de embalagem automática facilitam o nosso trabalho. Com o apertar de um botão, a máquina extrai o ar e fecha a bolsa. Eles geralmente têm um sensor que detecta quando a bolsa extraiu todo o ar e eles desligam por conta própria.
Quando se trata de embaladoras manuais a vácuo, a principal vantagem é que o preço é inferior ao das embaladoras automáticas.
Alguns deles têm um cronômetro que indica o tempo de funcionamento da máquina. Quando esse tempo passa, ele para. O problema é que, se todo o ar não foi extraído, a máquina não o detecta.
Tipos de sacolas
É importante considerar os sacos necessários para cada tipo de seladora a vácuo. Assim, existem principalmente dois tipos de sacos:
- Bolsas em relevo: Eles têm uma superfície lisa e a outra rugosa. Eles são geralmente feitos de poliamida de polietileno. Eles são usados para seladoras a vácuo sem uma câmara de vácuo.
- Sacos individuais: Tanto para máquinas de embalagem a vácuo com ou sem câmara de vácuo. A variedade é grande e são feitos de materiais diversos. É melhor escolher o mais adequado de acordo com o que vamos embalar.
Embora os sacos sejam geralmente descartáveis, se usados com cuidado, eles podem ser lavados e reutilizados. Portanto, é importante escolher bolsas duráveis e de qualidade. Dessa forma, economizaremos dinheiro e geraremos menos resíduos.
Resumo
Embora seu uso tenha sido mais profissional, as embaladoras a vácuo são amplamente utilizadas em residências. Graças à sua facilidade de uso e grandes vantagens, cada vez mais pessoas estão optando por essas máquinas. É que eles nos economizam dinheiro, mantendo os alimentos por mais tempo e em boas condições.
Esta máquina de embalagem de alimentos é um grande investimento. Poderá encontrar aquele que mais se adapta a si e às suas necessidades, graças à grande variedade de modelos que existe. Se você gostou deste artigo, deixe um comentário e compartilhe em suas redes sociais.
(Fonte da imagem em destaque: Gulsina Shaina: 95017236 / 123rf.com)