Balança de cozinha: qual é a melhor em 2023?

A confeitaria caseira está na moda e tem sua explicação: cozinhar relaxa muita gente, e se prepararmos sobremesas o prazer é garantido. Sob o lema “fique em casa”, uma das atividades mais comuns realizadas pelas espanholas no pós-parto era cozinhar. Somos especialmente loucos na hora de preparar sobremesas. Tanto que até terminamos com ele armazém farinha e fermento em alguns supermercados.

Claro, para obter um bom sabor e textura, devemos ter os utensílios certos: um dos mais importantes é a balança de cozinha. Adicionar as quantidades exatas de cada ingrediente é uma das chaves do sucesso na hora de fazer sobremesas, entre outras coisas. Além disso, a balança de cozinha é a aliada perfeita nas dietas hipocalóricas e hipercalóricas. Abaixo, vamos ajudá-lo a decidir qual deles melhor se adapta às suas necessidades.

o mais importante

• A improvisação na cozinha pode acabar bem ou estragar nossos pratos. Portanto, é melhor não arriscar e cozinhar medindo os ingredientes das receitas com uma balança de cozinha, e não "a olho".
• Além de poder criar ótimas receitas, a balança de cozinha é uma ótima companheira para determinadas dietas, como cetogênica (ceto), hipocalórica e hipercalórica.
• Você precisa ser muito claro sobre o que deseja usá-lo e se temos espaço para ele na cozinha. Se você não tem muito espaço, recomendamos uma balança digital e leve em consideração o tamanho, pois existem algumas que podem ser guardadas em qualquer gaveta.

As melhores balanças de cozinha do mercado: as nossas favoritas

Depois de analisar um grande número de balanças de cozinha, considerando materiais, design, precisão, recursos e avaliações de usuários on-line, fizemos nossa escolha. Abaixo você encontrará as melhores balanças de cozinha da atualidade. Os preços variam entre os 10 e os 40 euros.

A balança de cozinha mais vendida

Esta balança digital de aço inoxidável da Amazon é um best-seller e uma das mais apreciadas pelos usuários. on-line. Tem ecrã LCD, pesa 381 gramas, tem função bolo, e as suas dimensões permitem que seja guardado numa gaveta. Pode pesar de 2 a 5000 gramas. Alimentado por bateria (incluída). Não contém BPA (uma substância química nociva presente em alguns dispositivos de plástico).

Este produto tem quase 30.000 avaliações e uma classificação geral de 4,7/5 pelos usuários online. Foi coroado acima de tudo pela relação custo-benefício, conforto, praticidade, precisão, design e facilidade de uso.

Avaliação Editorial: Esta balança de cozinha combina um design leve e compacto com alta potência, permitindo pesar itens com peso de até 5.000 gramas.

A balança de cozinha mais barata

Esta balança é uma das mais baratas da nossa gama e provavelmente tem a estética mais apelativa. Possui acabamento em vidro temperado, disponível nas cores preto e branco. Possui as funções básicas típicas de uma balança digital de cozinha.

Este produto recebeu aproximadamente 14.000 avaliações e uma média geral de 4,6/5. Isso se deve à sua facilidade de uso, design atraente e compacto, custo-benefício e facilidade de limpeza.

Avaliação Editorial: Esta balança de cozinha tem um dos designs mais atraentes do mercado com acabamento em vidro temperado. Além disso, é fácil de usar e limpar.

A melhor balança de cozinha digital para fazer dieta

Esta balança de alta tecnologia da marca Cecotec é feita de aço inoxidável. Mereceu esta posição graças à sua precisão, mas também graças ao seu sistema de comunicação Bluetooth e conexão com o aplicativo. Assim, permite visualizar informações sobre o peso e o valor nutricional dos alimentos em um Smartphone todos quadro.

Por todos os recursos que oferece, o preço é justo. Os usuários enfatizam sua grande superfície, simplicidade, estilo moderno e conforto. 65% das avaliações são 5 estrelas.

Avaliação Editorial: Uma das balanças de cozinha mais precisas e tecnológicas da Amazon. Tem conectividade Bluetooth e uma conexão de aplicativo para visualizar e gerenciar informações.

A balança de cozinha mais leve

Esta balança de cozinha também é digital e feita de aço inoxidável. É menor que o anterior e pesa apenas 240 gramas. Ele também tem uma função de tara, funciona com baterias e pesa até 5.000 gramas. É um dos mais baratos da nossa oferta.

Este modelo foi avaliado por mais de 3.500 usuários com uma média de 71% 5 estrelas. Os usuários enfatizam a facilidade de uso, a capacidade de alterar as unidades e ler os números na tela. Uma desvantagem que alguns usuários comentam é que é muito pequeno, mas como sempre depende de quem e para que você o usa.

Avaliação Editorial: Esta balança de cozinha destaca-se pela leveza, facilidade de utilização e legibilidade dos números no ecrã. Ideal para idosos.

A melhor balança de cozinha analógica

Não poderíamos deixar de lado as balanças de cozinha analógicas nessa seleção. Soehnle Silvia se destaca por sua estética e popularidade na web. Dedicado aos amantes clássico, tradicional e sustentável (não precisa de pilhas ou pilhas).

Esta balança mecânica recebeu mais de 2.000 avaliações, 65% das quais são 5 estrelas. Os usuários estão muito satisfeitos com sua estética, facilidade de uso, tamanho, resistência e durabilidade.

Avaliação Editorial: Perfeita para os amantes da tradição e da sustentabilidade, esta balança destaca-se pela sua estética e design sem bateria. Também é muito forte e durável.

Guia de compra: Tudo o que você precisa saber sobre balanças de cozinha

De acordo com o Estudo de Nutrição do Consumo Alimentar da População Urbana, um dos principais métodos de coleta de dados dietéticos é medir/registrar a quantidade de alimentos consumidos (1). Mas antes de comprar uma balança de cozinha, você deve se familiarizar com os diferentes tipos existentes, as características que oferecem e os comentários dos especialistas que lhe interessam. comece a fazer.

critérios de compra

Ao escolher a melhor balança de cozinha, você deve pensar no que vai usar. Não é a mesma coisa que você faz sobremesa de vez em quando, faz receitas todos os dias, faz dieta. Depois de esclarecer isso, você pode pensar nos seguintes critérios de compra:

circuito analógico/digital

Conforme discutimos nas seções anteriores, as balanças de cozinha são divididas principalmente em dois tipos: analógicas e digitais. Ambos têm vantagens, tudo depende do que você procura.

• Analógico: isso para a vida. Se você está procurando um toque clássico sua cozinha, pesa mais de 5kg e tem bastante espaço, a balança analógica é para você. Além disso, você não precisará de bateria ou carga, basta calibrá-la. Escala para os mais equilibrados.
• Digital: Eles são os mais comuns hoje. Seu funcionamento é automático e a leitura é clara e precisa. Costumam oferecer a opção de tarar e alterar a unidade de medida (grama, mililitro, libra...). Eles podem ser encontrados em uma variedade de materiais e tamanhos, mas geralmente são fáceis de armazenar. Eles podem levar baterias ou tambores. Alguns incluem recursos extras que podem facilitar sua vida.

Material

As balanças de cozinha geralmente são feitas de aço inoxidável, mas também podem ser feitas de vidro temperado ou plástico. Todas as opções são igualmente importantes, pois possuem boa resistência e são fáceis de limpar.

No caso dos vidros temperados, eles se caracterizam por uma aparência sofisticada (branca ou preta) e alta resistência ao peso (maior que o vidro comum). Os de aço inoxidável também têm um atraente design prateado.

O mais importante é que a balança tenha uma base ou pés antiderrapantes, graças aos quais se mantém estável durante o uso.

tamanho/capacidade

Balanças de cozinha analógicas são geralmente maiores e mais volumosas do que as digitais. Estas últimas, porém, costumam ser planas, retangulares e podem ser guardadas em uma gaveta, a menos que venham com um recipiente, que ocupará mais espaço.

É uma boa ideia ter em conta as quantidades que costuma cozinhar se vive sozinho ou com família para poder escolher um tamanho ou outro. Normalmente, a capacidade de carga das balanças digitais situa-se entre 3 kg e 5 kg, enquanto as balanças analógicas podem ultrapassar os 5 kg.

carregamento da bateria

Ao comprar uma balança de cozinha analógica, você não terá que se preocupar em mexer no aparelho, pois ela funciona mecanicamente e requer apenas calibração (manual). Esta opção é para usuários mais equilibrados.

No caso das balanças digitais de cozinha, elas podem ser carregadas com pilhas ou baterias (via USB). Na maioria das vezes são baterias. O mais importante é que possuem opção de desligamento automático, graças à qual não consomem energia.

tara

A opção de tara encontrada na maioria das balanças digitais, também chamada de "zero" (porque zera a balança), é uma solução muito conveniente e interessante para o usuário. Permite que você meça os ingredientes sem considerar a tigela ou o recipiente em que estão.

Também é muito útil para pesar diferentes ingredientes sem removê-los, economizando tempo e evitando complicações. Esta opção é acionada por um botão que, ao ser pressionado, retira da balança o peso do recipiente.

Tigela

As balanças analógicas possuem um recipiente/tigela embutido que pode ser removido para lavagem à mão ou na lava-louças. Dependendo do material e do tamanho, serão mais fáceis ou mais difíceis de limpar.

Os digitais, por outro lado, geralmente não contêm um contêiner. Normalmente, os usuários usam tigelas ou recipientes que possuem em casa. O fato de a balança ser leve, plana e sem recipiente embutido facilita a limpeza.

Considere que o recipiente tenha a medida correta ao ser colocado na balança, pois alguns deles interferem na leitura da balança.

comunicação

As balanças mais digitais principal e os modernos do mercado são os que possuem Bluetooth. Desta forma, o utilizador pode descarregar a aplicação no seu telemóvel para poder transferir dados e monitorizar a nutrição daquilo que come e/ou cozinha diariamente. Alguns até calculam as calorias com base no seu peso.

Essa funcionalidade é muito interessante para usuários que estão fazendo dieta, por exemplo ceto, hipercalórico ou hipocalórico. Com ele, podem analisar os dados dos seus telemóveis e estudar o consumo dos alimentos que ingerem e reduzir os menos adequados segundo eles calorias.

resumo

Não devemos esquecer que uma boa alimentação tem um impacto direto na nossa saúde e bem-estar. Comida caseira saudável é uma das melhores opções ajustar É saudável.

Para que as receitas contenham as quantidades e calorias certas, devemos ter uma balança de cozinha em casa. Embora o tipo de peso que escolhemos dependerá do uso que queremos dar.

Esperamos ter ajudado você no processo de escolha da melhor balança de cozinha. Se você acha que este artigo também pode ser do interesse de um amigo ou familiar, compartilhe-o com eles.

(Fonte da imagem em destaque: Boris Zhitkov: 79795793/123rf.com)